प्रेस विज्ञप्ति
उरई, जनपद जालौन — दिनांक 14 अक्टूबर 2025 (सू०वि०)
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ, उ०प्र० एवं जिलाधिकारी राजेश कुमार पाण्डेय के आदेशानुसार तथा सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ० जतिन कुमार सिंह के नेतृत्व में जनपद जालौन में त्योहारों के अवसर पर शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से निरीक्षण अभियान चलाया गया।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा माधौगढ़ एवं जालौन तहसील क्षेत्र में छापेमारी की गई। इस दौरान विभिन्न प्रतिष्ठानों से मिठाई, सोहन पापड़ी, खोया, दूध, चीनी के गट्टे आदि खाद्य पदार्थों के नमूने संगृहीत किए गए।
जालौन तहसील में उपजिलाधिकारी विनय कुमार मौर्य के नेतृत्व में देवा फूड प्रोडक्ट्स (प्रो० मोहम्मद नाजिम) से सोहन पापड़ी के 02 नमूने, चीनी गट्टा एवं मैदा के नमूने लिए गए तथा 400 किलोग्राम सोहन पापड़ी और 200 किलोग्राम चीनी गट्टा नष्ट कराया गया।
कुठौंद क्षेत्र में जय मां जालौन देवी दूध डेयरी (प्रो० सत्यनारायण) से खोया का नमूना संगृहीत कर 60 किलोग्राम दूषित खोया नष्ट कराया गया। नेचुरल चॉइस डेयरी से भी खोया का नमूना लिया गया तथा स्वच्छता में कमी पाए जाने पर सुधार नोटिस जारी किया गया।
माधौगढ़ तहसील में ईंटों गांव स्थित राकेश के परिसर से सरसों तेल का नमूना, सुनील के परिसर से किशमिश का नमूना, तथा ग्राम मढ़ा निवासी अवधेश के परिसर से खोया का नमूना संगृहीत किया गया, साथ ही 20 किलोग्राम खोया नष्ट किया गया।
संग्रहित नमूनों को परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। प्रतिष्ठानों की साफ-सफाई संतोषजनक न पाए जाने पर सुधार नोटिस निर्गत किए गए हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत दोषी पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत विधिक कार्रवाई की जाएगी।
विभागीय टीम द्वारा यह अभियान निरंतर जारी रहेगा, और दीपावली पर्व तक जनपद के विभिन्न बाजारों में निरीक्षण एवं सैंपलिंग अभियान संचालित किया जाएगा।
इस अवसर पर सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ० जतिन कुमार सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कन्हैया लाल यादव, महेश प्रसाद, अनिल कुमार शंखवार एवं सुनील कुमार उपस्थित रहे।