छापा मारकर प्रतिष्ठानों में भरे गए 5 खाद्य पदार्थों के सैंम्पुल

कालपी (जालौन)धनतेरस, भैया दूज व दीपावली पर्व को दृष्टिगत रखते हुये खाद्य सुरक्षा अधिकारियों तथा जिला अभिहित अधिकारी डॉक्टर जितिन कुमार की मौजूदगी तहसीलदार अभिनव कुमार तिवारी के नेतृत्व में टीम के द्वारा खाद्य पदार्थ की दुकानों तथा प्रतिष्ठानो से खाद्य पदार्थों की चेकिंग की गयी तथा अलग-अलग प्रतिष्ठानों में खाध पदार्थों के सैंम्पुल संग्रहीत कर परीक्षण करने के लिए भेज दिया गया। 

जिलाधिकारी राजेश कुमार पाण्डेय के निर्देश पर तहसीलदार अभिनव कुमार तिवारी,जिला अभिहित अधिकारी डॉक्टर जितिन कुमार,कालपी तहसील के खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार,कन्हैया लाल आदि की टीम ने कालपी के टरनंनगंज बाजार, स्टेशन रोड में दुकानों तथा प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। स्टेशन रोड में स्थित नरेश डेयरी की दुकान से टीम के द्वारा दूध,पनीर तथा घी का सैंपल संग्रहीत किया है। फुल पावर मिष्ठान भंडार से गुझिया का सैंम्पुल भर गया। जबकि गवद्दे मिष्ठान भंडार बाईपास कालपी के प्रतिष्ठान से हलुवा का भरने की कार्यवाही की गई। 

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मुताबिक टरननगंज बाजार कालपी में कई प्रतिष्ठानों में चैंकिंग कर के दुकानदारों को निर्देश देते हुए कहा की प्रतिष्ठानों में स्वच्छता का विशेष ध्यान रखा जाए। गंदगी या अखाद्य पदार्थों का अपमिश्रण ना करें। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने कहा जिन लोगों के सैम्पुल भरने की कार्यवाही की गई है उन सामाग्रियों के परीक्षण रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। मिलावट पाए जाने पर दोषी दुकानदार के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। चेकिंग की खबर सुनकर कई दुकानदार अपने-अपने शटर गिराकर रफूचक्कर हो गये 

फोटो - दुकानों की चैकिंग करने में जुटे तहसीलदार ,खाध सुरक्षा अधिकारियों की टीम