खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने चलाया चेकिंग अभियान, दो दुकानों से भरे सैंपल

अमित गुप्ता 

कालपी (जालौन)  खाद्य सुरक्षा अधिकारियों मौजूदगी में जिला अभिहित अधिकारी डॉक्टर जितिन कुमार के नेतृत्व में टीम के द्वारा खाद्य पदार्थ की दुकानों तथा प्रतिष्ठानो से खाद्य पदार्थों की चेकिंग की गई । तथा 2 अलग-अलग स्थानों में खाध पदार्थों के सैंम्पुल भर कर परीक्षण करने के लिए भेज दिया गया।

जिलाधिकारी राजेश कुमार पाण्डेय के निर्देश पर जिला अभिहित अधिकारी डॉक्टर जितिन कुमार,कालपी तहसील के खाद्य सुरक्षा अधिकारी कन्हैया लाल की टीम ने कालपी के टरनंनगंज बाजार में औचक निरीक्षण करके प्रोपराइटर दीपचंद्र के प्रतिष्ठान दीपक ट्रेडर्स 

 दुकान से सोयाबीन तथा गुड़ का सैंम्पुल भरा। जबकि जुलैहटी मार्केट में गुलजार होटल की दुकान से पके मीट को भरने की कार्यवाही की गई। 

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मुताबिक टरननगंज बाजार कालपी में कई प्रतिष्ठानों में चैंकिंग कर के दुकानदारों को निर्देश देते हुए कहा की प्रतिष्ठानों में स्वच्छता का विशेष ध्यान रखा जाए। गंदगी या अखाद्य पदार्थों का अपमिश्रण ना करें। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने कहा जिन लोगों के सैम्पुल भरने की कार्यवाही की गई है उन सामाग्रियों के परीक्षण रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। मिलावट पाए जाने पर दोषी दुकानदार के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। चेकिंग की खबर सुनकर कई दुकानदार अपने-अपने शटर गिराकर रफूचक्कर हो गये 

फोटो - दुकानों की चैकिंग करने में जुटे खाध सुरक्षा अधिकारियों की टीम